焼肉山河 蓮根店

蓮根駅の近くでしっかり肉を食べたい夜、まず候補に挙げたいのが「焼肉山河」を冠した定番の部位です。ほどよい脂の甘みと赤身の旨味が重なる山河カルビや山河ロースに加え、肉らしさを噛みしめられる山河サガリは、大ぶりなカットで満足度の高い看板メニューとして親しまれています。歯切れの良さとジューシーさを堪能するなら特選厚切りタン塩、味噌ダレを香ばしく焦がして味わう上ミノなども揃い、網の上でそれぞれの食感の違いを比べる楽しさがあります。

箸休めとご飯ものも充実した組み合わせ

肉の合間に挟むサイドメニューの頼もしさも、この店の魅力です。みずみずしいチョレギサラダや歯ごたえの良いカクテキ、山河特製ナムル盛り合わせは、脂の乗った焼き肉の口直しにぴったり合います。食事の締めくくりには、熱々の石焼きビビンバや旨辛スープのカルビクッパ、さっぱりとした盛岡冷麺など、お腹のすき具合に合わせて選べるご飯物や麺類が揃っています。

テンポよく楽しむテーブル席のディナー

注文後の提供スピードが速く、テーブル席でテンポよく皿が並ぶのも心地よい点です。生ビールやハイボール片手に家族やグループで網を囲むのはもちろん、小ライスを片手に好きな肉を数皿焼く気軽な一人利用にも重宝します。席数が多いものの夕方以降は賑わうため、予定が決まっている日なら事前に席を押さえて訪れるのがスムーズです。